MOVEO For Staff Gourmet club: Suklaakurssi
20,00 €
MOVEO For Staff Gourmet club: Suklaakurssi 12.5.2025 klo 14.00-18.00 @ LPR kampus
Suklaan viettelykset!!!
Tumma-, maito-, raaka-, valkosuklaa, temperointi, tryffelit, konvehdit, kastikkeet, leivokset, koristeet…??
”Herkkuja hymyssä suin!!” - mitä et ole uskaltanut tai päässyt kokeilemaan aikaisemmin. Kurssin aikana tulevat tutuksi perinteiset ja erikoisemmat suklaanvalmistuksen menetelmät, välineet, raaka-aineet, kastikkeet, yms. ja gastronomian triviaa.
Kurssi maksuun 20€ sisältyy reseptiikka, raaka-aineet, tilavuokra ja koulutus.
Tulee mukaan GastroBar Saimaa Gourmet Clubin suklaiseen työpajaan iloisella yhdessä tekemisen asenteella, ota mukaan iloiseen yhdessä tekemiseen sopiva esiliina, päähine sekä sisäkäyttöön sopivat jalkineet.
4 varastossa
